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ちょびっとなら、毒にならない

2008-05-25

マーボー豆腐

| 00:14

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作ってたら 火 傷 し た ので記念*1に腕も入れて撮ってみました。中華鍋にごま油を熱して、具というか合わせ調味料?を流しいれた瞬間、噴水のように跳ねた^^あっぶねえ^^毎度、毎度油跳ねて「ギャー!!」ってなるから中華はあんまり作りたくないんだよなぁ。*2みなさんもマーボー豆腐を作る際はお気をつけ下さい。あいつドSだよ><

玉子とワカメのスープ作ろうと思ったら中華だしが切れてたので、献立がマーボー豆腐、塩鮭の焼いたの、イカと玉ねぎのマリネ味噌汁カオスな感じになってしまいました。和洋折衷にもほどがある。

*1:怪我をすると写メる人なんです

*2:今日は母親のリクエスト