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回れ右して考えよう。

2008-11-02

ガレット。

| 21:39

前から気になっていたお店にアシメのひとと行って来ましたよー。ガレットのお店です。フランス人のシェフと、日本人の奥様とのお店。ちょっとこじんまりした感じ。

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これがガレット蕎麦粉を使ったクレープです。ノルマンドと言って、具は目玉焼きカマンベールチーズ、玉葱のシードル煮、くるみ、とメニュー表に書いてました。確か鉄板に生地を広げて、その上に具を載せていくんですよ。なので、卵はイイ感じに半熟、チーズも溶けてて美味しかったです。生地も結構もちもちした感じで、お腹いっぱいになります。

ちなみに、私が頼んだ方が先に来たのですが、速攻で黄身にナイフを入れてしまったので、ミクちゃんに撮らせて頂きました。入れた瞬間「……写真」と思ったんですよねー。

ちなみにセットを頼むと、スープとデザートが付いて来ます。

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スープは撮ってないのですが、春雨入りコンソメ味で中華っぽい雰囲気かなぁ。自分でも作りたい味でした。デザートは、クレームブリュレ抹茶アイス乗せ。抹茶アイスって斬新だと思うの。美味しかったけれど。お茶も何故か中国茶が充実してて、ちょっと多国籍っぽいよなー。

お店情報は割愛。ガレット札幌とかで検索すれば出て来ます。大通の端の方にあるお店です。

2008-10-19

北の会。

| 21:24

最初のころは家に集まるから鍋でもしようかー、という感じだったのに最近は「何食べようか?」から始まるミステリー

てことで、和食です。家庭料理万歳。

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雑穀ご飯。さんまのおろしあんかけ。大根の甘酢和え。舞茸の胡麻和え。かぼちゃの煮物。冷奴

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デザートは梨。

もう、テラスイーツ(笑)。詳細は他を見て下さい。ちなみに、一番見栄えのイイものを並べて、モノ抜きというか、ブツ撮り用を作ってる辺りがOTKの本気の部分だと思う。

2008-10-11

ネタが溜まってる。

| 23:18

ので、まとめて写真出し。

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六花亭クレームブリュレ。頂き物。

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なか卯の鶏ゆずうどん。あっさりめで美味しかった。牛丼なか卯派。

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どうもミラノサンド担です。ドトールミラノサンドと抹茶黒糖ラテ。ミラノサンドは炭焼チキンときんぴらの柚子胡椒ソース、とやらです。美味しかった。

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最後はミスド。前のエントリの続き。オールで飲んだ後の朝8時半に連れがイキナリ「フレンチクルーラーが食べたい」と言い出したので。開いてるミスド探すの苦労したんだぜ。マフィンと何だっけ、ショコラシューだ。この写真、抜けに連れのも映ってるなー。

2008-09-18

当たりのお店だったと思う。

| 23:00

待ち合わせたのが日付変わったくらいで、そこから開いてるお店ー、ということで、ふらっと入った焼き鳥屋さんが美味しかったです。うっかり閉店まで居ました。出たの4時半。軽く嫌な客。と思ったら出口でこれから入りたそうにしてるひとと擦れ違いました……。

鶏のたたきが美味しかったのと、串物も色々と美味しかったなぁ。品切れしてるのも何個か有ったけれど、時間が時間なので仕方ないのか。写真撮ってないけど。一番最初に出て来た「ただの冷やしトマト*1」しか撮って無い。お酒類も、健康サワーっていうのが何か色々美味しかったです。ブルーベリーヨーグルトとか。連れが延々飲んでたのですが、焼酎類も結構有るのかなぁ。

*1:というメニュー名。

2008-08-23

けーきけーきけーき。

| 02:14

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誕生日、母から「どれ食べる? 2個だけど」というメールと共に、この画像が送られてきました。仕事中の! 19時過ぎに! 一番お腹空いてる時間じゃないの……。

ちなみに、その日の夜にバナナ入りのチョコケーキを食べ、翌日にブルーベリーとレアチーズのケーキを食べました。どっちも美味しかった。

ちなみに我が家、ケーキは大概、柳月です。安くて美味しいと思う。あと、お盆の色々で、十勝この実と防風林と、きなチョコ黒大豆を食べました。

いろいろと素晴らしい。

| 02:14

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カニです、カニ。ずわいがにです、たぶん。今が旬らしいから。よくわかんないけど。母が社販で安く買って来たらしいです。昨日の夜、帰宅したら「カニ入ってるから」ていうメモ書きと冷蔵庫にカニが。あとカニ用の鋏と。

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ちなみに、メモ書きです。プロによる食べ方指南付き。カニ鋏も初めて使いましたが、キッチン鋏よりも断然キレ味が違う。これ、カニ好きは洩れなく買うべきだと思います。当たり前ですが、これ全部1人じゃ食べ切れません……。てゆか、カニって食べても食べてもお腹いっぱいにならないんですよねー。当たり前かもしれませんが。で、残りを両親と先ほど食べたのですが、「お金払わないと……」と母が呟いてたのが衝撃でした。未だなのか……。