くいしんぼう☆マスター このページをアンテナに追加

2009-01-04

[] 03:37

あけましておめでとうございます!

今年も美味しいものいっぱい食べたいです。

って事で

新年1発目はやっぱりお節料理でしょう~~!!

今年は親が作るのが邪魔臭いという理由で初のお取り寄せお節です。

大阪マルビル第一ホテルのお節です。

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和の重

エビうまーー!

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洋の重

くりきんとんうまーーーー!!(くりきんとんダイスキだ!!)

あと、ローストビーフとかエビのテリーヌとかカニのサラダとか美味しかったよ~。

出来上がったのって楽だけど、やっぱり味的には自分で作るほうが美味しいよね~という結論になったけど来年は絶対今度は料亭のお節にしようよ!って話になりそうだ。

2008-08-16

[] いろいろ撮って出し 02:28

最後はお家で食べたご飯&オヤツです。

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お好み焼き☆私はたこ焼きよりはお好み焼き派です。家では2週間に1回の割合でお好み焼きを食べてます。山芋たっぷり入れるとふわっふわっな生地になるのでオススメ。

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沖縄に行った時に買ってきたソーメンチャンプルーのセットを使って作ってみました。具材があんまり無くてソーセージとレタスとピーマンという何ともいえない感じですが。

ソーメンチャンプルーは沖縄料理の中でも1番スキ!ソーメンってこんなに美味しいんだ!!って昔、沖縄料理屋で初めて食べたときから本当にスキスキ!

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最後はファミリーマートで売ってたプリン。しかも480グラムサイズ。

でかっっっ!!!

前にプッチンプリンのでかいバージョンも食べたことあるけど、こっちの方が卵の味が濃くてかなりお腹にたまります。そしてカラメルソースがないので、ちょっと飽きる。でもプリンをお腹いっぱい食べたい人には超オススメ。

2008-07-06

[] たこ焼き 23:09

大阪で生まれ現在も大阪に住んでいる私。年齢と同じ年数を大阪で暮らしているというのに、実は「たこ焼き器」を持っておりませんでした。

これを大阪の友人達に言うと「ええーー」「ありえへん」というお言葉を頂きますが、大阪に住んでたらたこ焼き屋なんてすぐにあるし、そんなに毎日たこ焼きを食べる気もなかったんだよねー。

でもあまりの言われっぷりに買ってみましたよ!たこ焼き器を!!

そんな訳でこのクソ暑い中たこ焼きパーチーです。

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たこ焼き出来上がり前。

初めてなもんで手つきが危ない&思ったよりも小さいので、タコがはみ出てしまうという初歩的ミス発生!!

全くキレイな丸にならない!!

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何度かやるうちにキレイになってきました。

慣れれば出来る子、私(笑)

今回は普通のタコ入りたこ焼きと、チーズたこ焼き(notタコ)、キムチたこ焼き(notタコ)の3種類を作ってみたけど、キムチはキムチの量が多くて辛くて断念。チーズがものっすごいヒット!!うまーーーー!!チーズ大好きだぁぁぁぁぁ~~~~~~!!!

なかなか楽しかった。片付け大変だけど。

大阪に生まれ育っても必ずしも1家に1台たこ焼き器があると思ったら大間違いですよ~。

2008-06-13

[] 神戸コロッケ 01:26

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家に帰ってきたらコレが置いてあったんですが、実は私、神戸コロッケって始めてなんですわー!

何故なら地元には地元に愛されるコロッケ屋があって私はそこのコロッケが1番だと思ってたから。

それがまー!

1口食べたら

うまーーーーーーーー!!!!!

ってなって、思わず「くいしんぼうに載せなきゃ!」と写メって見ました。

なので左上のコロッケが半分です(笑)

4つの違う味のコロッケ「ビストロコロッケ」

右上がオニオングラタンスープコロッケ。さりげに上にかかってるチーズの味とピッタリ。

左上が1口食べちゃった牛ほほ肉の赤ワイン煮コロッケ。これだけソースがついてて、ソースが美味い!超濃厚!

左下がビアソーセージのジャーマンポテトコロッケ。これはピリリと胡椒とじゃがいもがピッタリ。

最後に右下が海の幸のブイヤベースコロッケ。イカや海老もしっかり味わえてブイヤベースの味もしっかり。

この4個コロッケが1口大サイズで箱に入ってるの。

美味しかったー!!

神戸コロッケ

http://www.rockfield.co.jp/brand/kc/info/080416/info.html

2008-06-11

[] カレー 01:54

明日のお昼はカレーにしようかな~って思うと大抵その日の晩御飯はカレーです。

私と母親のカレーに関するシンクロ率は120%ですよ。

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やっぱりカレーは家のが1番オイチイ☆