2008-06-16
■ [レシピ]くるみ入りベーグル
作ってみたけどしわしわでまだまだだなぁ~。
慣れが必要なんだろうけど、本当にこねるのが大変!
汗だらだらだよ~。
発酵を考えると夏もいいんだろうけど。
う~ん。
味はうん、おいしいってことで(笑)
参考
http://pan-recipe.net/000018.php
作ってみたけどしわしわでまだまだだなぁ~。
慣れが必要なんだろうけど、本当にこねるのが大変!
汗だらだらだよ~。
発酵を考えると夏もいいんだろうけど。
う~ん。
味はうん、おいしいってことで(笑)
参考
http://pan-recipe.net/000018.php