Hatena::Groupkui-sin-bow

マッハくいしんぼう! このページをアンテナに追加

2008-05-25

[]タコライス風どんぶり

f:id:mach58:20080525203103j:image

▲タコライス風どんぶり

チリソースがないのでタコライス"風"と言うことで…。最近ショウガを食べられるようになったので、調子に乗っていろいろ作ってます。ショウガがピリッと効いてておいしかったー。夏ゴハンによいかもです。途中でマヨが切れてしまってすごい汚い格子マヨになってしまったのはご愛嬌と言うことで!!最後の最後でマヨめ!

材料

ひき肉

生姜....1片

トマト....小2コ

レタス....1枚

【1】ひき肉を塩コショウで炒める

【2】全体に火が通って来たところで水と粉末のだし、砂糖、醤油を加えて水気がなくなってそぼろ状になるまで煮詰める

【3】ごはんの上にレタスを敷いて、その上にひき肉を盛り付けて、周りに角切りのトマトを散らして完成。お好みでマヨネーズや鷹の爪をぱらぱらっとどうぞー