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2008-05-17

大北海道展


物産展大好き!というわけで今回は北海道

地元なのでわくわくするのもあるんですけど、北海道ってホントにおいしい食べ物多いよね!あと気のいいおっちゃん&おばちゃんがいっぱいで楽しい!

地元の小規模なヤツだったので出展店舗は少なかったですが、小樽ラーメンやプルマンベーカリーの豆パン、とろろ昆布や鮭フレーク等々いろいろ買ってきましたー。満足!ソフトクリーム食べ損ねたのだけが心残り!

以下は今日食べた分でーす。


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★海鮮市場めし 兆(札幌)


いつも買う海鮮弁当屋さん。味&鮮度もさることながら、その盛りがハンパ無い事で有名です。1個1500円ぐらいでギューギュー押し込んでこの量。すごい。

私のは上ので、カニの上にはホタテとイカ、カニの下にはサーモンも。本来のっているイクラを抜いてもらったらものすごい勢いでカニが増量されました。うれしいけどそんなに食べきれないよおっちゃん!(笑)


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洋菓子の館(小樽)

http://www.c-yakata.co.jp/

牛乳プリン¥350


白くてやわらかくて牛乳の甘みたっぷりのやさしいプリンでした。カラメルも甘さ控えめでおいしかったです。牛乳プリンは卵不使用のものが多いので安心して食べれていいですねー。

最近北海道では牛乳の消費拡大の為の白いプリンプロジェクトというのをやっていて、全道あげて北海道の牛乳をたっぷり使ったプリンを作っています。前に食べた牧家の白いプリンはもちもちしてておいしかったし、良いですよ牛乳プリン!応援し隊!


鶏匠庵

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地鶏ひつまぶし(コラーゲンスープ、とろろ、薬味、漬物、デザート)

コーチン 1,480円

三河鶏 1,300円


今日はママンとお買い物~♪というわけでちょいと贅沢にランチ。前から目をつけていた地鶏ひつまぶしです。せっかくなのでコーチンです。本当は錦糸卵も乗ってるんですが、食べれないので抜いてもらいました。彩り半減だけど仕方ない。


もぅもぅこれが予想以上に絶品でした!地鶏の味がしっかりしてるし、炭火焼きの香ばしさが◎。うなぎと違ってタレが甘くなくて薄味なのでアッサリ食べれます。

そのままでももちろんおいしいんですが、コラーゲンスープも鶏のダシが効いててすごいおいしくて、半分以上はスープかけて食べたかも。結構量あったはずなのにあっというまにペロリと完食。ごちそうさまでした。私は食べていませんが、とろろもダシが効いてて美味しかったらしく、ママンは幸せそうに2人分のとろろをたいらげてました。

今回はランチですが夜もやってるみたいなのでまた食べたい!!!


★DATA

鶏匠庵 ルミネ2大宮

新宿ルミネ1にもあるみたいです

11:00~22:00

http://r.gnavi.co.jp/g053756/

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