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2008-11-15沖縄3日目

琉球武家屋敷・謝名亭

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読谷紅豚ソバ 980円


3日目は美ら海水族館へ行った後、伝統工芸体験施設のむら咲むらへ。

とりあえずハラペコだったのでごはん!という事で入った沖縄ソバ屋でしたが、琉球武家屋敷をそのまま使ったお店で雰囲気がすごく良かった!縁側の席でまったりと沖縄気分満喫。


ソバは限定の読谷紅豚ソバをセレクト。ブランド豚の3枚肉はものすごくジューシーで美味。ダシはカツオベースのアッサリ味で生姜が黄色いのにびっくりしました。いやー美味しいね沖縄ソバは。毎日でも良いぐらい、っていうか3日間毎日食べてるwww


★DATA

琉球武家屋敷・謝名亭

沖縄県中頭郡読谷村字高志保1020−1(体験王国むら咲むら隣接)

TEL:098-958-1111

営業時間:11:00〜15:00(売れきれ次第終了)

http://www.murasakimura.com/jyanatei2.htm


島ぶた専門店 万座レストラン

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左:島ぶたセット(セイロ蒸し)

右:サトイモ団子(お通し)


それからお通しで出てきたサトイモ団子がとても美味でした。これも沖縄料理なんですかね?沖縄最後の夜ということで、折角なので海ブドウ、島らっきょ、もずく酢、ジーマーミー豆腐の沖縄おつまみフルセットも食べておきました。沖縄料理満喫!!幸せ!!アグー豚食べるまでは帰らない!!!と私がダダをこねたので、晩御飯は豚のせいろ蒸しです。お野菜を敷き詰めたせいろに豚肉を乗せて3分間蒸してポン酢orゴマダレで頂きます。お肉がジューシーでプリップリ!そして一緒に蒸された野菜もものすごく美味。アッサリしててとてもヘルシーなのでモリモリ食べれちゃいます。また食べたいなーコレ!



★DATA

島ぶた専門店 万座レストラン

沖縄県国頭郡恩納村字瀬良垣2501-6

TEL:098-966-2172

営業時間:17:00~22:30(L.O.22:00)

http://r.gnavi.co.jp/f402600/

しまぶた屋しまぶた屋 2008/12/08 15:35 くいしんぼう様  訂正いただき、有難う御座います。

ゲスト



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